正宗烤全羊学习培训 烤全羊加盟费 2020烤全羊技术培训

在生活节奏加快饿当下，熟食成了越来越多的人的最爱，使得整个熟食行业的前景行业变大，现在社会各大的菜市场中存在大小熟食店，熟食店中的食品丰富多样，买回去不需要进行加工就可以直接食用 ，赢得了广大上班族的喜爱与好评，熟食店中的菜品的丰富多样，像卤鸭掌、卤凤爪、脆皮烤鸭、卤毛肚、酱香酥肉等，都是大众常吃的熟食种类，其中的脆皮烤鸭我们每个人应该都有很深的印象，外层的鸭皮焦香酥脆，里面的鸭肉鲜嫩多汁，薄薄的煎饼包裹着鸭肉和大葱、黄瓜、咸酱，吃后使人唇齿留香，根本停不下来，那么，加盟脆皮烤鸭的条件是什么？
　脆皮烤鸭在腌制的过程中添加丁香、陈皮、肉桂、黄芪、花椒等多种名贵的中草药成分，沥水过后，结合现在的自动化、环保设备，经过高温杀菌、烤制等工序制作而成，脆皮烤鸭与其他的烤鸭的不同之处是：其色泽鲜亮、皮酥肉嫩、肥而不腻、百吃不厌，此外经过烤制之后，鸭肉的脂肪含量较低，同时还含有多种氨基酸、矿物质、蛋白质等营养成分，经常食用可以起到美容养颜、滋补养生、健脾益气、暖身养胃等功效，随着**模式的开展，先后在上海、广州、天津、北京、苏州等地开设了500多家加盟门店，在各地的销量都非常高，年总销量都是处于行业的前列。

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烤全羊也是是现在肉制品饮食中较健康较环保较绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软新鲜，羊肉味幽香扑鼻，较为适口，独具匠心。
培训课程：

羊肉材料的选购及操作技巧。
羊肉烧烤食材的刀工处理。
烤羊自制飘香油制作方法。
烤羊专用飘香撒料的配置。
全羊处理方法的操作技巧 。
腌制配料的制作，保鲜技术。
烤羊的调制技术和口味的变换技巧。
培训时间不限制学习时间，一般5 天左右，随到随学，学会为止，根据各人掌握情况而定。
包教包会，包吃包住，中途不再收费。
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