浓慕NÖM大不同:看奥地利进口好奶如何进军中国市场
2020-03-20 发布
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好山好水好牛好奶 浓慕NÖM有机奶从源头处严苛把关
皮拉赫塔尔地区正在使用一种特殊品种的奶牛生产有机牛奶,它的名字叫做“Fleckvieh” (花斑奶牛)。起源于瑞士阿尔卑斯山脉的它迄今已拥有1400多年的历史,是奥地利真正的奶牛贵族。不仅肉质更鲜美,花斑奶牛最为人称道的是它生产的健康牛奶。虽然奶量比不上荷兰奶牛“Holstein”(霍斯坦奶牛)那样高产,但正所谓“物以稀为贵”,花斑奶牛生产的牛奶更健康、更营养,也更优质。正如有机奶巨头浓慕NÖM所说的一样,花斑奶牛是阿尔卑斯山上的“完美品种”,也是浓慕NÖM的品质之选,由它所生产出来的优质牛奶一定会给中国消费者带来更美好、幸福的饮用体验。
不同于普通奶牛吃牧草+饲料的“简单粗暴型”喂养,浓慕NÖM位于阿尔卑斯山脉的奶牛贵族——花斑奶牛们吃的天然生长的有机牧草,喝的是与依云同源的天然矿泉水,在“生态花园”奥地利的阳光和空气下快乐成长,生产出来的奶当然不可与普通奶“同日而语”。无农药、无化肥、无激素、无除草剂生长和饲料添加剂的“口粮”为花斑奶牛带来真正健康的“食品”,也让他们生产出真正健康的有机好奶。从源头开始,浓慕NÖM毫不马虎,从做同业羡慕的“奶牛豪门”开始把好第一道有机关。
层层把好质量关 浓慕NÖM守护48小时锁鲜流程
“逃得过初一,也逃不过十五”,对于浓慕NÖM来说,健康有机的好奶当然不仅仅是从源头把关这一步。有了无农药、无化肥、无激素和任何化学物质残留的第一道保证,浓慕NÖM还要保证整个有机加工过程做到可追溯、无污染。浓慕NÖM乳品工厂位于维也纳巴登,所有流程严格符合国际有机标准,通过无菌灌装的健康生产线,将48小时内新鲜生产的锁鲜纯牛奶送到千家万户。
作为奥地利首家实现碳中性的乳品企业,浓慕NÖM同时也希望将环境可持续、奶源更新鲜的理念分享到千家万户,向全球更多浓慕NÖM饮用者分享健康有机的生活方式。
奥地利“口碑之选” 浓慕NÖM将品质进口奶带到中国
在现阶段来说,浓慕NÖM在国内也许还不算出名,但在奥地利,它已经是拥有大批固定消费群体的“成熟供奶商”了。市场调查显示,在奥地利每卖出三盒有机乳品,就有一盒来自浓慕NÖM,这就是百年乳业巨头浓慕NÖM在本土所具有的绝佳市场认可度和消费者喜爱度。国内奶粉市场更复杂,竞争者也更多,此次进军国内市场,浓慕NÖM首先拿出欧盟、奥地利和中国的三重有机认证。对于中国市场,浓慕NÖM同样很有信心,“相信具有更高营养价值和绝佳浓郁口感的浓慕NÖM有机奶一定会被更多中国消费者认可和喜爱。”浓慕NÖM大中华区负责人如是说。
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